ДЕНЬ ПОБЕДЫ 100% ржаной бездрожжевой

Бездрожжевой, 100% ржаной, цельнозерновой Хлебъ, длительной 5-ти часовой ферментации, на натуральной домашней закваске, из био муки (из зерна выращенного без капли химии) смолотой на своих мельницах с жерновами из натурального камня кварцита, с добавлением чистейшей Иркутской каменной соли добытой на глубине 640 м., выпеченный в формах смазанных натуральным воском, а не маслом для избежания его концерогенизации.

Вес Хлеба: 500-530 грамм.
Состав: органическая ржаная мука, закваска из ржаной муки и воды, каменная иркутская соль, артезианская вода.

Честный Хлебъ для Мудрых Людей.